Biogenic amines as quality marker in organic and fair-trade cocoa-based products
En esta investigacin̤ se llev ̤a cabo la determinacin̤ cuantitativa de ocho aminas biogňicas cadaverina, serotonina, histamina, espermidina, espermina, tiramina, putrecina y β-feniletilamina mediante el mťodo de cromatografa̕ lq̕uida con deteccin̤ evaporativa de dispersin̤ de luz para var...
Kaydedildi:
Diğer Yazarlar: | , , , , , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Konular: | |
Online Erişim: | Biogenic amines as quality marker in organic and fair-trade cocoa-based products |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|