Biogenic amines as quality marker in organic and fair-trade cocoa-based products
En esta investigacin̤ se llev ̤a cabo la determinacin̤ cuantitativa de ocho aminas biogňicas cadaverina, serotonina, histamina, espermidina, espermina, tiramina, putrecina y β-feniletilamina mediante el mťodo de cromatografa̕ lq̕uida con deteccin̤ evaporativa de dispersin̤ de luz para var...
Na minha lista:
| Outros Autores: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Biogenic amines as quality marker in organic and fair-trade cocoa-based products |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|