Effect of drying methods on the chemical quality traits of cocoa raw material

En este estudio se midieron algunas propiedades de calidad qum̕ica de cacao secado usando distintos mťodos de secado. La opcin̤ solar se consider ̤como proceso estǹdar. Se condujeron ensayos de secado en capa fina empleando luz solar natural, exposicin̤ de los granos a aire caliente a 60 ðC y luz...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: B. Zahouli G. Irie, Guehi S. Tagro, Fae A. Monǩ, Ban Koffi L., Gnopo Nemlin J., Maxwell Scientific Publication Corp.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Effect of drying methods on the chemical quality traits of cocoa raw material
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!