Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Korporativna značnica: | |
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | eKnjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.net/ereader/unach/90174 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|