Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ramos Díaz, Laura Margarita.
Corporate Authors: e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,
מחברים אחרים: Gallardo Navarro, Yoja., Valdés Fraga, Lourdes.
פורמט: Conference Proceeding ספר אלקטרוני
שפה:Spanish
יצא לאור: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.net/ereader/unach/80672
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!