實物特徵: Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas

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書目詳細資料
主要作者:	Hernández Luna, Luis Miguel.
Corporate Authors:	e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,
其他作者:	Castellanos Silva, Maitée.
格式:	Conference Proceeding 電子書
語言:	Spanish
出版:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
主題:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica Libros electrónicos.
在線閱讀:	https://elibro.net/ereader/unach/80656
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實物特徵
實物描述:	14 p.
出版頻率:	Bianual,