Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México D.F. :
Plaza y Valdés, S.A. de C.V.,
2009.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75940 |
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| Item Description: | Incluye índice. |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (357 páginas) |