Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas

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Bibliographic Details
Main Author: Kenny, Mary.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Costarrica, Maria de Lourdes.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unach/66059
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