Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración operaciones básicas de catering (UF0063) /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Outros Autores: Martínez Venteo, Coral.
Formato: livro electrónico
Idioma:Catalan
Publicado em: Málaga : IC Editorial, 2011.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/unach/54218
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