Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración operaciones básicas de catering (UF0063) /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Ente Autore: e-libro, Corp.
Altri autori: Martínez Venteo, Coral.
Natura: eBook
Lingua:Catalan
Pubblicazione: Málaga : IC Editorial, 2011.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.net/ereader/unach/54218
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