Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
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| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Málaga :
IC Editorial,
[2013]
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| Series: | Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unach/44956 |
| Tags: |
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