Caracterización fisicoquímica y funcional de la goma de flamboyán (Delonix regia)

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Outros Autores: Pacheco Aguirre, Jesse A.
Formato: livro electrónico
Idioma:Spanish
Publicado em: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/unach/13405
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