Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Poulain, Jean-Pierre, (autor.)
מחברים אחרים: Medina, F. Xavier, (escritor de un prólogo.)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:Spanish
יצא לאור: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
סדרה:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 609.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106129
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!