Precarización social y alimentación : los comedores sociales /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2018.
|
| Series: | Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ;
606. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unach/106126 |
| Tags: |
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| 100 | 1 | |a Verthein, Ursula, |e autor. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Precarización social y alimentación : |b los comedores sociales / |c Ursula Verthein; prólogo de Jesús Contreras. |
| 264 | 1 | |a Barcelona : |b Editorial UOC, |c 2018. | |
| 300 | |a 1 recurso en línea (236 páginas) | ||
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| 490 | 1 | |a Ars alimentaria ; |v 606 | |
| 588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | |a Antropología de la alimentación. | |
| 650 | 0 | |a Nutritional anthropology. | |
| 650 | 4 | |a Pobreza. | |
| 650 | 0 | |a Poverty. | |
| 650 | 4 | |a Comedores sociales. | |
| 650 | 0 | |a Soup kitchens. | |
| 655 | 4 | |a Libros electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Contreras, Jesús, |e escritor de un prólogo. | |
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| 830 | 0 | |a Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). |p Ars alimentaria ; |v 606. | |
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