Metabolismo glícidico en músculo de lubina (dicentrarchus labrax L.) : regulación a nivel de las enzimas piruvatoquinasa y fosfofructoquinasa /

El objetivo de este trabajo consiste en aportar una serie de datos experimentales que lleven a caracterizar la piruvatoquinasa y la fosfofructoquinasa de musculo blanco de lubina, enzimas claves de la glicolisis. Los resultados de estos experimentos conduciran a un mayor conocimiento de la bioquimic...

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Päätekijä: Serradilla Castano, María del Carmen.
Yhteisötekijä: e-libro, Corp.
Aineistotyyppi: Opinnäyte E-kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1992.
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