Holdings: Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A.

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Bibliographic Details
Main Author:	Astroza Palma, Regina.
Corporate Author:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios.
Other Authors:	Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Format:	Thesis Book Chapter
Language:	Spanish
Published:	Chillán, Chile. 2007.
Subjects:	REDACCIÓN DE ESCRITOS TÉCNICOS. TRANSMISIÓN DE ENFERMEDADES. CONTROL DE CARNES.
Online Access:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Call Number:	Sem.T.N.S.AL. / As 859 2007 UNACH CD.
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