Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pizarro Sevilla, Cecilia Maribel
Korporativní autor: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios.
Médium: Diplomová práce Kniha
Vydáno: Chillán, Chile. 2003.
Témata:
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Signatura: T/G Ing. Civ. Agroin. / P 695 2003 UNACH CD.
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