Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi
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| Hovedforfatter: | |
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| Institution som forfatter: | |
| Format: | Thesis Bog |
| Udgivet: |
Chillán, Chile.
2003.
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| Fag: | |
| Online adgang: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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| Emne beskrivelse: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
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| Fysisk beskrivelse: | 61 pág. figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Bibliografi: | Bibliografía: h. 47-51 Anexos: h. 52-61 |