Deshidratación de alimentos

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Autore principale: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Altri autori: Vega-Mercado, Humberto
Natura: Sconosciuto
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Zaragoza. Acribia. 2000.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Dettagli sul posseduto da Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Collocazione: 664.028 4 / B 238 c.1
664.028 4 / B 238 c.2
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