Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Zaragoza.
Acribia.
1993.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Sailkapena: |
660.284 27 / L 671. |
|---|---|
| Alea Unknown | Eskuragarri Erreserbatu |