Výsledky vyhledávání

1

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /

Autor Gularte, Hugo Celso.
Vydáno 2009

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

2

Bocaditos en palabras /

Autor Audero, Graciela.
Vydáno 2014

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

3

Gasterea o los secretos deleites del gusto /

Autor Álvarez Cordero, Rafael.
Vydáno 2009

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

4

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"

Autor López, Carlos.
Vydáno 2009

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

5

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

Autor Feijoó, José Luis.
Vydáno 2018

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

6

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /

Autor Martínez Velandia, Luis Ernesto.
Vydáno 2016

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

7

No quiero volver al restaurante! : de cómo la cocina molecular nos sirve cola para papel pintado y polvo extintor /

Autor Zipprick, Jörg.
Vydáno 2009

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

8

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /

Autor Flores Alegría, Adrián.
Vydáno 2016

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

9

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /

Autor González Montero, Francisco Javier.
Vydáno 2018

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

10

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y d...

Autor Jordá, Miguel J.
Vydáno 2011

Témata: “...Gastronomy Dictionaries....”
Získat plný text

E-kniha

11

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /

Autor Ciallella, César Eduardo.
Vydáno 2016

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

12

Comer y ser raíces gastronómicas de México.

Vydáno 2012

Témata: “...Gastronomy Mexico....”
Získat plný text

E-kniha

13

El cocinero, el summelier, el ladrón y su(s) amante(s) /

Autor Padrón, Frank.
Vydáno 2017

Témata: “...Gastronomy Miscellanea....”
Získat plný text

E-kniha

14

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /

Autor Ruíz Vázquez, José Antonio.
Vydáno 2018

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

15

El menjar al Japó /

Autor Gómez Pradas, Muriel.
Vydáno 2006

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

16

Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /

Autor Isla Durán, Silvia.
Vydáno 2016

Témata: “...Gastronomy....”
Získat plný text

E-kniha

17

Turismo gastronómico : estrategias de marketing y experiencias de éxito /

Vydáno 2011

Témata: “...Gastronomy Spain....”
Získat plný text

E-kniha

18

Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial /

Autor Gularte, Hugo Celso,
Vydáno 2011

Témata: “...Gastronomy....”
Digitalia Hispánica

E-kniha

19

Saveur

Vydáno 1994

Témata: “...Gastronomy Periodicals....”
Full text available from Career & Technical Education Database: 04/01/2008 to present
Full text available from Research Library: 04/01/2008 to present

Elektronický zdroj Časopis

20

Bon appétit

Vydáno 1956

Témata: “...Gastronomy Periodicals....”
Full text available from Canadian Business & Current Affairs Database: 08/01/2018 to present
Full text available from Career & Technical Education Database: 08/01/2018 to present
Full text available from Research Library: 08/01/2018 to present

Elektronický zdroj Časopis

Upřesnit hledání