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Food
6
Food technology
6
Microorganismos
6
Microorganisms
6
Tecnologa̕ de alimentos
Envases para alimentos
5
mere ...
Food containers
5
Active packaging
3
Empaques activos
3
Absorbedores de oxg̕eno
2
Empaques al vaco̕
2
Vacuum packaging
2
Active modified atmospheres
1
Almacenamiento congelado
1
Antimicrobial films
1
Atms̤feras modificadas activas
1
Bakery
1
Borrego
1
Calidad
1
Conservacin̤ de alimentos
1
Dn̲er kebab
1
Edible films
1
Efectos mutagňicos
1
Electric pulses
1
Ensayo Trp de Escherichia coli
1
Ensayo histidina de Salmonella typhimurium
1
Envasado de alimentos
1
Escherichia coli Trp test
1
Esterilizacin̤
1
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Evaluacin̤ de dos presentaciones de envasado al vaco̕ de vs̕ceras de ovino en Mx̌ico durante su refrigeracin̤
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Microorganismos
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Evaluacin̤ de dos presentaciones de envasado al vaco̕ de vs̕ceras de ovino en Mx̌ico durante su refrigeracin̤
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Antimicrobial films , a review
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Microorganismos
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”
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Antimicrobial films , a review
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Introduction of biological and active modified atmosphere packaging through microorganisms
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Microorganismos
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Introduction of biological and active modified atmosphere packaging through microorganisms
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Effects of vacuum packaging on the quality of frozen cooked Dn̲er Kebab
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Microorganismos
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Effects of vacuum packaging on the quality of frozen cooked Dn̲er Kebab
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Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos
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Microorganismos
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Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos
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Study of mutagenic effects of a packaging system with oxygen absorbers on sweet bakery products
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Microorganismos
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Study of mutagenic effects of a packaging system with oxygen absorbers on sweet bakery products
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Ferreira F. A.
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Figueroa Rodrg̕uez Katia Angľica
1
Figueroa Sandoval Benjamn̕
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Formatex Research Centre
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Garrido M. J.
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Gavara Clemente Rafael
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Gm̤ez Estaca Joaqun̕
1
Gonzl̀ez Rosa Capita
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Guamis Lp̤ez Buenaventura
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Hernǹdez Rosas Francisco
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Lund University
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Muratoğlu Karlo
1
Prentice C.
1
Rocha M.
1
Souza M. M.
1
Sueiro R.A.
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The Scientific & Technological Research Council of Turkey (T<U+00fc>bitak)
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Universidad de Burgos
1
Universidad del Zulia
1
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