Отображение
1 - 1
результаты of
1
для поиска '
'
Пропуск в контексте
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Reset Filters
Предлагаемые темы:
Ingeniera̕ de la produccin̤
Автор:
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Reset Filters
Show filters (2)
Предлагаемые темы:
Ingeniera̕ de la produccin̤
Автор:
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Поиск:
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Bakery equipment and supplies industry
1
Baking
1
Bread
1
Bread - Quality
1
Bread doughs
1
Bread improvers
1
Breadbaking
1
больше ...
Calidad del trigo
1
Composite flour
1
Cookery (gluten)
1
Enzimas transglutaminasa
1
Fermentacin̤
1
Fermentacin̤ de la masa
1
Fermentation
1
Fermentation of the dough
1
Flour
1
Food technology
1
Gliadin
1
Gliadinas
1
Glucosa oxidasa
1
Glucose oxidase
1
Gluten
1
Gluten (Cocina)
1
Gluteninas
1
Harina de trigo
1
Harinas compuestas
1
Hornera̕
1
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
1
Ingeniera̕ de la produccin̤
Masas panificables
1
меньше ...
Отображение
1 - 1
результаты of
1
для поиска '
'
, время запроса: 0.01сек.
Отмена результатов
Сортировка
Релевантность
Нижняя дата
Верхняя дата
Шифр
Автор
Заглавие
1
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Добавить в Избранное
Сохранить в:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Назад
Сужение результатов поиска
Институт
VirtualPro
1
Библиотека
VirtualPro
1
Формат
1
Автор
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Steffolani Eugenia
1
Язык
Spanish
1
×
Загрузка...