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Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /
著者:
Pino, Jorge A.
出版事項 2012
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Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable
出版事項 2012
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Biodegradabilidad de materiales bioplásticos
著者:
Rodríguez, Ariel.
出版事項 2012
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Experiencias de inversión española en Asia /
著者:
Soler Matutes, Jacinto.
出版事項 2003
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5
Fabricación de quesos en el mundo /
著者:
Menéndez Castillo, Tania.
出版事項 2018
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Baked goods production , industry report
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Baked goods production , industry report
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Estrategias con futuros y opciones para molinos harineros
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Estrategias con futuros y opciones para molinos harineros
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8
The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system
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The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system
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Growth & structure of meat animals
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Coloring Changes in Meat Products
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High pressure technology in the manufacture of minimally processed meat products
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El sector cr̀nico de la Unin̤ Europea
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[Software food additives 1.0]
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Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /
著者:
Teneda Llerena, William Fabián.
出版事項 2017
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Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya /
著者:
Morales Cruz, Juan.
出版事項 2007
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Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café
出版事項 2012
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Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización
著者:
Bringas Lantigua, Madai.
出版事項 2012
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Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
出版事項 2012
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Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva
著者:
Cruz, Luis.
出版事項 2012
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Cortes especiales de res
著者:
Cepero, Yamira.
出版事項 2012
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