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Tópicos Sugeridos:
Industria alimentaria
Autor:
Cruz, Luis
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Tópicos Sugeridos:
Industria alimentaria
Autor:
Cruz, Luis
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Food industry and trade
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Industria alimentaria
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1
Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva
por
Cruz, Luis.
Publicado 2012
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Biblioteca
eLibro
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Formato
Artículo
1
Número de Clasificación
T - Tecnología
1
Autor
Cruz, Luis
Riera, Guido
1
Zumalacárregui, Beatriz
1
e-libro, Corp
1
Lenguaje
Spanish
1
Género
Libros electrónicos
1
Periodicals
1
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