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Food technology
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Agriculture
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Los cambios en las caracters̕ticas qum̕icas y fs̕ico-qum̕icas del jugo de guayaba (Psidium guajava L.) durante el procesamiento
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Procesamiento
de
alimentos
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Los cambios en las caracters̕ticas qum̕icas y fs̕ico-qum̕icas del jugo de guayaba (Psidium guajava L.) durante el procesamiento
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Efeito do processamento sobre caracters̕ticas de qualidade do suco de caju (Anacardium occidentale L.)
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“
...
Procesamiento
de
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Efeito do processamento sobre caracters̕ticas de qualidade do suco de caju (Anacardium occidentale L.)
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Informe nanoforum , la nanotecnologa̕ en la alimentacin̤ y la agricultura
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...
Procesamiento
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alimentos
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Informe nanoforum , la nanotecnologa̕ en la alimentacin̤ y la agricultura
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機構
VirtualPro
3
圖書館
VirtualPro
3
格式
圖書
3
作者
Fernandes Aline Gurgel
1
Nanoforum
1
Sancho Soraya de Oliveira
1
Universidade Federal do Cear.̀ Centro de Ciencias Agrarias. Departamento de Tecnologa̕ de Alimentos
1
Universidade Federal do Cear.̀ Departamento de Tecnologa̕ de Alimentos
1
語言
Portuguese
1
Spanish
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