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Aprovisionamiento de materias primas en cocina /

著者: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
出版事項 2017

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Aplicación del modelo de dirección estratégica para la integración del sistema de dirección en la unidad empresarial de base de logística y mantenimiento de la empresa de beb...

著者: Rodríguez González, Alexis Enrique.
出版事項 2011

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3

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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /

出版事項 2010

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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /

出版事項 2010

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Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /

著者: González Montero, Francisco Javier.
出版事項 2018

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Cocina km 0 : guía para los cocineros que deseen cultivar frutas, hortalizas, y plantas aromáticas en contenedores /

著者: Berry, Susan.
出版事項 2002

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7

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Manual empleo doméstico: limpieza doméstica

著者: Deoseffe, María Laura.
出版事項 2011

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Cuaderno del alumno empleo doméstico: limpieza doméstica

著者: Deoseffe, María Laura.
出版事項 2011

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Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.

出版事項 2014

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Baby chef las primeras delicias para tu bebé /

著者: Gómez, Mauricio.
出版事項 2011

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Rediseño del sistema de planificación y control de la producción en el proceso de elaboración de platos fríos y calientes de la UEB Catering Habana

著者: Meriño Arregoitía, María del Carmen.
出版事項 2010

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GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes /

出版事項 2019

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会議録 eBook

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Gastronomía para aprender a ser feliz /

著者: Rodríguez, Antonio.
出版事項 2015

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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /

著者: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
出版事項 2016

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Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Ciencia, Tecnología y Sociedad en el mundo actual : Unidad 3 : las ciencias en la cocina /

著者: Tárraga Mínguez, Raul.
出版事項 2015

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Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi /

著者: Aranzadi, Marta.
出版事項 2013

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De la naturaleza al plato : guía de alimentos y recetas para tu evolución /

著者: Hoz, Javier de la.
出版事項 2019

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I Certamen la Cocina de la UNED : literatura y gastronomía /

出版事項 2016

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Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108 /

著者: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
出版事項 2017

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20

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Preelaboración y conservación culinarias /

著者: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
出版事項 2017

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