תוצאות חיפוש

1

תמונות העטיפה

Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos

מאת Londoño, Margarita María.
יצא לאור 2010

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

2

תמונות העטיפה

Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei

מאת Sepúlveda, José Uriel.
יצא לאור 2010

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

3

תמונות העטיפה

Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada

מאת Hernández, Aldo.
יצא לאור 2010

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני