Rezultaty

1

Okładka

Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

od Salinas, Nancy.
Wydane 2001

Dokumenty pełnotekstowe

Czasopismo

2

Okładka

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /

od Díaz Abreu, Julio Antonio.
Wydane 2007

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

3

Okładka

El color en la industria de los alimentos /

od Manresa González, Ada.
Wydane 2007

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

4

Okładka

Alimentos : bromatología /

od Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
Wydane 2008

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

5

Okładka

La ciencia de los alimentos en la práctica /

od Badui Dergal, Salvador.
Wydane 2012

Click to View

E-book

6

Okładka

La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento /

od Ramos, César H.
Wydane 2014

Dokumenty pełnotekstowe

E-book