نتائج البحث

1

صورة الغلاف

Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

بواسطة Salinas, Nancy.
منشور في 2001

احصل على النص الكامل

دورية

2

صورة الغلاف

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /

بواسطة Díaz Abreu, Julio Antonio.
منشور في 2007

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

3

صورة الغلاف

El color en la industria de los alimentos /

بواسطة Manresa González, Ada.
منشور في 2007

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

4

صورة الغلاف

Alimentos : bromatología /

بواسطة Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

5

صورة الغلاف

La ciencia de los alimentos en la práctica /

بواسطة Badui Dergal, Salvador.
منشور في 2012

Click to View

كتاب الكتروني

6

صورة الغلاف

La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento /

بواسطة Ramos, César H.
منشور في 2014

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني