Torthaí Cuardaigh - "Libros electrónicos."

21

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

22

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja

le Gandón Hernández, José.
Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

23

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

24

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas

le Escobar Camejo, Mayhery.
Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

25

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

26

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

le Ceballos Tarafa, Liena.
Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

27

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

28

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

29

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana

le Casariego, Alicia.
Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

30

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

31

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

32

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

33

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

34

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)

le Pluma Alvarado, Vianey.
Foilsithe 2004

“...Libros electrónicos....”
Faigh an téacs iomlán

Conference Proceeding ríomhLeabhar

Cuardach Cúng