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Camejo, Juana
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Camejo, Juana
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Aplicación de pulpa de noni (Morinda citrifolia I.) en leches fermentadas
Publicado 2011
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Aplicación en postres lácteos de harina de plátano fruta verde
Publicado 2010
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Leches fermentadas con adición de Vimang
Publicado 2009
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Formulación de un helado a partir de leche de soya
por
MB́oumba, Aniely.
Publicado 2009
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Helado de soya para diabéticos
Publicado 2010
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Institución
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Biblioteca
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Formato
eBook
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T - Tecnología
5
Autor
Camejo, Juana
e-libro, Corp
5
MB́oumba, Aniely
1
Rodríguez, Tamara
1
Lenguaje
Spanish
5
Género
Libros electrónicos
5
Año de Publicación
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