Rezultaty

21

Okładka

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

22

Okładka

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja

od Gandón Hernández, José.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

23

Okładka

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

24

Okładka

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas

od Escobar Camejo, Mayhery.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

25

Okładka

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

26

Okładka

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

od Ceballos Tarafa, Liena.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

27

Okładka

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

28

Okładka

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

29

Okładka

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana

od Casariego, Alicia.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

30

Okładka

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

31

Okładka

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

32

Okładka

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

33

Okładka

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

34

Okładka

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)

od Pluma Alvarado, Vianey.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book