検索結果

21

表紙画像

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

22

表紙画像

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja

著者: Gandón Hernández, José.
出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

23

表紙画像

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

24

表紙画像

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas

著者: Escobar Camejo, Mayhery.
出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

25

表紙画像

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

26

表紙画像

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

著者: Ceballos Tarafa, Liena.
出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

27

表紙画像

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

28

表紙画像

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

29

表紙画像

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana

著者: Casariego, Alicia.
出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

30

表紙画像

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

31

表紙画像

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

32

表紙画像

Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

33

表紙画像

Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)

出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook

34

表紙画像

Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)

著者: Pluma Alvarado, Vianey.
出版事項 2004

全文の入手

会議録 eBook