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Buchumschlag

Aprende a aprender

von Fariñas León, Gloria.
Veröffentlicht 2010

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Buchumschlag

Hacia una gestión eficiente del posgrado

von Balmaseda Neyra, Osvaldo.
Veröffentlicht 2010

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Buchumschlag

La función de la tutoría. En: Cursos pre congreso Universidad 2010

von Gonzalez Rivero, Berta.
Veröffentlicht 2010

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Buchumschlag

El arte y la ciencia de enseñar. En: Cursos pre congreso Universidad 2010

von García Martínez, Andrés.
Veröffentlicht 2010

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La investigación científica en las universidades y el cierre de ciclo. vía para un desarrollo sustentable /

von González Pérez, Marisol.
Veröffentlicht 2012

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Buchumschlag

Apuntes sobre teoría y práctica educativa /

von Tristá Pérez, Boris.
Veröffentlicht 2012

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7

Buchumschlag

Fundamentos pedagógicos y didácticos de la educación superior.

von Díaz Domínguez, Teresa.
Veröffentlicht 2012

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Buchumschlag

Aprender a aprender en la educación universitaria.

von Fariñas León, Gloria.
Veröffentlicht 2012

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9

Buchumschlag

La formación de los profesores de la educación ante los retos de la Educación Superior contemporánea.

von Cruz Tejas, Nereyda.
Veröffentlicht 2012

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Identificación y normalización de competencias profesionales en el sector de la salud.

von Ortiz García, Martha.
Veröffentlicht 2012

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11

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Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

von Torricella Morales, Raúl G.
Veröffentlicht 2004

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12

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Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Veröffentlicht 2004

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13

Buchumschlag

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /

Veröffentlicht 2004

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14

Buchumschlag

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

von Ramos Ramírez, Eustoquia.
Veröffentlicht 2004

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15

Buchumschlag

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

von Ramos Díaz, Laura Margarita.
Veröffentlicht 2004

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16

Buchumschlag

Ultrafiltración de jugo de nopal

Veröffentlicht 2004

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Recuperación de proteínas de suero de leche

von Orozco Alvarez, Carlos.
Veröffentlicht 2004

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18

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Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de...

Veröffentlicht 2004

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19

Buchumschlag

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores c...

Veröffentlicht 2004

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Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente

Veröffentlicht 2004

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