Rezultaty

1

Neurociencias y espíritu abiertos a una vida eterna : Actas de las X Jornadas Universitarias de Cultura Humanística de Montserrat /

Wydane 2012

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

2

XXXII Congreso de Endocrinología Nacional de Pediátrica Pasado, presente y futuro en el tratamiento de la talla baja /

Wydane 2010

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

3

II Congreso Internacional de Investigación multidisciplinar en salud : Jaén, 9-10 abril 2018 = II International Congress of Multidisciplinary Health Research : Jaén, 9-10 april...

Wydane 2018

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

4

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

od Torricella Morales, Raúl G.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

5

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

6

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

7

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

od Ramos Ramírez, Eustoquia.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

8

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

od Ramos Díaz, Laura Margarita.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

9

Ultrafiltración de jugo de nopal

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

10

Recuperación de proteínas de suero de leche

od Orozco Alvarez, Carlos.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

11

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de...

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

12

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores c...

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

13

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

14

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

15

Desarrollo de un menú para niños de dos a seis años de edad para mejorar su estado nutricio

Wydane 2010

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

16

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

17

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

18

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

19

Microbiología del queso

od Velazco Hernández, Lixiel.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

20

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica

od Valdes Pérez, Roberto.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

Conference Proceeding E-book

Redukuj rezultaty