Kết quả tìm kiếm

21

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

22

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

23

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

Bằng Ramos Ramírez, Eustoquia.
Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

24

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

Bằng Ramos Díaz, Laura Margarita.
Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

25

Ultrafiltración de jugo de nopal

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

26

Recuperación de proteínas de suero de leche

Bằng Orozco Alvarez, Carlos.
Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

27

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de...

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

28

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores c...

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

29

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

30

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

31

Desarrollo de un menú para niños de dos a seis años de edad para mejorar su estado nutricio

Được phát hành 2010

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

32

Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Được phát hành 2010

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

33

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

34

Evaluación de algunos factores de riesgo cardiovascular en un grupo poblacional de Pinar del Río

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

35

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

36

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

37

Validación de un método de ensayo para la determinación de aldehídos totales en rones

Được phát hành 2010

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

38

Microbiología del queso

Bằng Velazco Hernández, Lixiel.
Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

39

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica

Bằng Valdes Pérez, Roberto.
Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

40

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales

Được phát hành 2004

lấy văn bản

Hội nghị đang tiến hành eBook

Tìm kiếm hẹp