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Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
por
Torricella Morales, Raúl G.
Publicado 2004
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Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Publicado 2004
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Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
por
Escobar Camejo, Mayhery.
Publicado 2004
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Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
por
Ceballos Tarafa, Liena.
Publicado 2004
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Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,
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Manresa González, Ada
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Araujo Ruiz, Juan Antonio
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Ceballos Tarafa, Liena
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Torricella Morales, Raúl G.
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