Arama Sonuçları

1

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

2

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

Yazar: Ramos Ramírez, Eustoquia.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

3

Recuperación de proteínas de suero de leche

Yazar: Orozco Alvarez, Carlos.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

4

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

5

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

6

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

7

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

8

Microbiología del queso

Yazar: Velazco Hernández, Lixiel.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

9

Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

10

Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

11

Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

12

Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja

Yazar: Gandón Hernández, José.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

13

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

14

Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

15

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii

Yazar: Ceballos Tarafa, Liena.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

16

Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

17

Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

18

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana

Yazar: Casariego, Alicia.
Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

19

Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

20

Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa

Baskı/Yayın Bilgisi 2004

Tam Metin Erişim

Konferans Sunumu Ekitap

Aramayı Daralt