Hakutulokset

1

Neurociencias y espíritu abiertos a una vida eterna : Actas de las X Jornadas Universitarias de Cultura Humanística de Montserrat /

Julkaistu 2012

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

2

XXXII Congreso de Endocrinología Nacional de Pediátrica Pasado, presente y futuro en el tratamiento de la talla baja /

Julkaistu 2010

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

3

II Congreso Internacional de Investigación multidisciplinar en salud : Jaén, 9-10 abril 2018 = II International Congress of Multidisciplinary Health Research : Jaén, 9-10 april...

Julkaistu 2018

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

4

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

Tekijä Torricella Morales, Raúl G.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

5

Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /...

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

6

El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

7

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

Tekijä Ramos Ramírez, Eustoquia.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

8

Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

Tekijä Ramos Díaz, Laura Margarita.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

9

Ultrafiltración de jugo de nopal

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

10

Recuperación de proteínas de suero de leche

Tekijä Orozco Alvarez, Carlos.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

11

Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de...

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

12

Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores c...

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

13

Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

14

Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

15

Desarrollo de un menú para niños de dos a seis años de edad para mejorar su estado nutricio

Julkaistu 2010

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

16

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

17

Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

18

Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA

Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

19

Microbiología del queso

Tekijä Velazco Hernández, Lixiel.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

20

Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica

Tekijä Valdes Pérez, Roberto.
Julkaistu 2004

Hae kokoteksti

Konferenssijulkaisu E-kirja

Rajaa hakua