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Alimentos
Autor:
Arias, M.
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Alimentos
Autor:
Arias, M.
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Alimentos
Food and food supply
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Nutricion
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Nutrición
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1
Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae
por
Arias, M.
Publicado em 2001
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Fermentación láctica del mucílago de café
por
Henao, L. M.
Publicado em 2001
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eLibro
2
Fonte
Biblioteca institucional
2
Formato
livro eletrônico
Área/Cota
T - Tecnologia
2
Autor
Arias, M.
e-libro, Corp
2
Castrillón , J.
1
Henao, L. M.
1
Ruiz, A. Adriana
1
Idioma
Spanish
2
Gênero
Libros electrónicos
2
Periodicals
Publicaciones seriadas
2
Região
Cuba
2
Ano da publicação
De:
Até:
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