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Ruiz, Adolfo,
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1
Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
por
Ruiz, Adolfo,
Publicado 2006
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Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
por
Ruiz, Adolfo,
Publicado 2008
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Bebida saborizada elaborada con leche de soya parcialmente hidrolizada
por
Ruiz, Adolfo,
Publicado 2008
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eLibro
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Biblioteca
eLibro
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Formato
eBook
Número de Clasificación
T - Technology
3
Autor
Ruiz, Adolfo,
e-libro, Corp
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Idioma
Spanish
3
Xénero
Libros electrónicos
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