Rezultaty
1 - 10
Rezultaty od
10
Dla wyszukiwania '
'
Przejdź do treści
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Reset Filters
Format:
Książka
Podobne hasła:
Food technology
I
Tecnologa̕ de alimentos
I
Bread
Język:
Spanish
Reset Filters
Show filters (5)
Format:
Książka
Podobne hasła:
Food technology
I
Tecnologa̕ de alimentos
I
Bread
Język:
Spanish
Wyszukiwanie:
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Bread
Food technology
Tecnologa̕ de alimentos
Baking
9
Hornera̕
9
Pan
9
Bakery equipment and supplies industry
8
Więcej ...
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
8
Bread - Quality
6
Food industry and trade
6
Industrias alimenticias
6
Pan - Calidad
6
Panificacin̤
5
Breadbaking
4
Ingeniera̕ de la produccin̤
4
Production engineering
4
Tčnicas de produccin̤
4
Techniques of production
4
Fabricacin̤ de productos panificados
3
Fermentacin̤
3
Fermentation
3
Food microbiology
3
Food yeasts
3
Levadura para alimentos
3
Manufacture of bakery products
3
Microbiologa̕ de alimentos
3
Bakery industry
2
Cepas
2
Fermentacin̤ de la masa
2
Fermentation of the dough
2
Mniej ...
Rezultaty
1 - 10
Rezultaty od
10
Dla wyszukiwania '
'
, Czas wyszukiwania: 0,03s
Redukuj rezultaty
Sortuj
Ważność
Według najnowszych
Według najstarszych
Sygnatura
Autor
Tytuł
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
3
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
4
Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
5
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
6
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
7
Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
8
Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
9
El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
10
Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
Narzędzie wyszukiwania:
Abonuj RSS
—
Wyślij rezultaty emailem
—
Zapisz wyszukiwanie
z powrotem
Redukuj rezultaty
Instytucja
VirtualPro
10
Biblioteka
VirtualPro
10
Format
Książka
Autor
Facultad de Salud Pb͠lica y Nutricin̤, Universidad Autn̤oma de Nuevo Len̤
2
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Alberdi J.
1
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Barrn̤ Martn̕ez Araceli
1
Więcej ...
Barrn̤ Martn̕ez Carmen
1
Bautista Justo Mayela
1
Bent̕ez Riquelme Ignacio
1
Camarena Aguilar Ernesto
1
Caro Carlos A.
1
Cerrutti P.
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Echeverri Shirley
1
Espitia Rangel Eduardo
1
Facultad de Quimica Farmaceutica, Universidad de Antioquia
1
Galvagno M. A.
1
Granda Diana M.
1
Hugo L. F.
1
Len̤ Alberto
1
Len̤ P ℓngela M.
1
Martn̕ez Cruz Eliel
1
Montoya C. Olga I.
1
Mota Zanella Victor Da
1
Motato Karina E.
1
Mr̀quez Ela̕s Ana Karina
1
Peą Bautista Roberto J.
1
Přez Gabriela
1
Quincha̕ Lida
1
Reed Business Information SA
1
Zobacz wszystkie ...
Mniej ...
Język
Spanish
×
Ładuje się......