Showing
1 - 1
results of
1
for search '
'
Skip to content
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
Reset Filters
Format:
Bog
Foreslåede emner:
Food technology
OG
Pan
OG
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Forfatter:
Bugusu Betty A.
Reset Filters
Show filters (5)
Format:
Bog
Foreslåede emner:
Food technology
OG
Pan
OG
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Forfatter:
Bugusu Betty A.
Søg:
Foreslåede emner i din søgning.
Foreslåede emner i din søgning.
Autofluorescence techniques
1
Bakery equipment and supplies industry
1
Baking
1
Bread
1
Bread - Quality
1
Composite dough
1
Confocal laser scanning microscopy
1
mere ...
Dough rheology
1
Food technology
Hornera̕
1
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Ingeniera̕ de la produccin̤
1
Maize zein protein
1
Masa de material compuesto
1
Microestructura
1
Microscopa̕ confocal de barrido ls̀er
1
Microstructure
1
Pan
Pan - Calidad
1
Production engineering
1
Proteins
1
Proten̕a zein de maz̕
1
Proten̕as
1
Reologa̕ de la masa
1
Tčnicas de autofluorescencia
1
Tčnicas de produccin̤
1
Techniques of production
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
mindre ...
Showing
1 - 1
results of
1
for search '
'
, Forespørselstid: 0.02s
Refine Results
Sortér
Relevans
Nyeste øverst
Ældste øverst
Klassifikationsnummer
Forfatter
Titel
1
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Klassifikationsnummer:
Loading...
Findes i:
Loading...
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Bog
Føj til favoritter
Saved in:
Søgeredskaber:
”Modtag RSS Feed
—
Email denne søgning
—
Gem søgning
Back
Indsnæver søgning
Institution
VirtualPro
1
Bibliotek
VirtualPro
1
Format
Bog
Forfatter
Bugusu Betty A.
Hamaker Bruce R.
1
John Wiley & Sons, Inc
1
Rajwa Bartlomiej
1
Sprog
English
1
×
Loading...