Отображение
21 - 27
результаты of
27
для поиска '
'
Пропуск в контексте
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Reset Filters
Формат:
Предлагаемые темы:
Food technology
И
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Reset Filters
Show filters (3)
Формат:
Предлагаемые темы:
Food technology
И
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Поиск:
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Bakery equipment and supplies industry
27
Food technology
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Tecnologa̕ de alimentos
27
Baking
25
Bread
25
Hornera̕
25
больше ...
Pan
25
Food industry and trade
14
Industrias alimenticias
14
Panificacin̤
13
Bread - Quality
12
Breadbaking
12
Pan - Calidad
12
Fabricacin̤ de productos panificados
11
Ingeniera̕ de la produccin̤
11
Manufacture of bakery products
11
Production engineering
11
Tčnicas de produccin̤
11
Techniques of production
11
Food microbiology
10
Food yeasts
10
Levadura para alimentos
10
Microbiologa̕ de alimentos
10
Fermentacin̤
9
Fermentation
9
Bakery industry
8
Coccin̤ al horno
8
Fermentacin̤ de la masa
8
Fermentation of the dough
8
меньше ...
Отображение
21 - 27
результаты of
27
для поиска '
'
, время запроса: 0.02сек.
Отмена результатов
Сортировка
Релевантность
Нижняя дата
Верхняя дата
Шифр
Автор
Заглавие
21
A numerical method for multi-phase heat and mass transfer inside bread during baking
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
A numerical method for multi-phase heat and mass transfer inside bread during baking
Добавить в Избранное
Сохранить в:
22
Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados
Добавить в Избранное
Сохранить в:
23
Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza
Добавить в Избранное
Сохранить в:
24
Adjusting dough rheology
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Adjusting dough rheology
Добавить в Избранное
Сохранить в:
25
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Добавить в Избранное
Сохранить в:
26
El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros
Добавить в Избранное
Сохранить в:
27
Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking
Добавить в Избранное
Сохранить в:
[1]
« Пред.
1
2
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Назад
Сужение результатов поиска
Институт
VirtualPro
27
Библиотека
VirtualPro
27
Формат
Автор
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
<U+008a>vek Ivan
1
Alberdi J.
1
Aller Arranz Elena
1
Arendt E.
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
больше ...
Auty M.
1
Barker Robin
1
Barrn̤ Martn̕ez Araceli
1
Barrn̤ Martn̕ez Carmen
1
Bautista Justo Mayela
1
Bent̕ez Riquelme Ignacio
1
Borzani Walter
1
Bugusu Betty A.
1
Burrington Kimberlee J.
1
Camarena Aguilar Ernesto
1
Caro Carlos A.
1
Centre for Advanced Food Research, University of Western Sydney
1
Cerrutti P.
1
Czech Academy of Agricultural Sciences
1
Demirekler Pinar
1
Department of Chemistry, National University of Singapore (NSU)
1
Department of Food Engineering, Middle East Technical University (METU)
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Department of Grain Science and Industry, Kansas State University (KSU)
1
Department of Human Nutrition, Foods and Exercise, Virginia Polytechnic Institute and State University
1
Department of Mathematics, National University of Singapore (NSU)
1
Echeverri Shirley
1
Environmental Protection Agency (EPA)
1
Espitia Rangel Eduardo
1
см. все ...
меньше ...
Язык
English
19
Spanish
8
×
Загрузка...