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Food technology
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Production engineering
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Japanese Society for Food Science and Technology
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Production engineering
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Bread
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Bread - Quality
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Bread dough
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Dough expansion
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Expansin̤ de la masa
1
más ...
Food technology
Hornera̕
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Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Ingeniera̕ de la produccin̤
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Masa del pan
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Pan
1
Pan - Calidad
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Physical property
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Production engineering
Propiedad fs̕ica
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Propiedades reolg̤icas
1
Rheological properties
1
Tčnicas de produccin̤
1
Techniques of production
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
menos ...
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