Näytetään
1 - 1
yhteensä
1
tuloksesta haulle '
'
Siirry sisältöön
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Poista rajaukset
Aineistotyyppi:
Kirja
Aihe-ehdotuksia:
Food technology
JA
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
JA
Production engineering
Tekijä:
Bugusu Betty A.
Poista rajaukset
Näytä rajaukset (5)
Aineistotyyppi:
Kirja
Aihe-ehdotuksia:
Food technology
JA
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
JA
Production engineering
Tekijä:
Bugusu Betty A.
Haku:
Aihe-ehdotuksia
Aihe-ehdotuksia
Autofluorescence techniques
1
Bakery equipment and supplies industry
1
Baking
1
Bread
1
Bread - Quality
1
Composite dough
1
Confocal laser scanning microscopy
1
lisää ...
Dough rheology
1
Food technology
Hornera̕
1
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Ingeniera̕ de la produccin̤
1
Maize zein protein
1
Masa de material compuesto
1
Microestructura
1
Microscopa̕ confocal de barrido ls̀er
1
Microstructure
1
Pan
1
Pan - Calidad
1
Production engineering
Proteins
1
Proten̕a zein de maz̕
1
Proten̕as
1
Reologa̕ de la masa
1
Tčnicas de autofluorescencia
1
Tčnicas de produccin̤
1
Techniques of production
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
vähemmän ...
Näytetään
1 - 1
yhteensä
1
tuloksesta haulle '
'
, hakuaika: 0,02s
Tarkenna hakua
Järjestä
Relevanssi
Aika (uusimmat ensin)
Aika (vanhimmat ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
1
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy
Kirja
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut:
RSS-syöte
—
Lähetä haku sähköpostilla
—
Tallenna haku
Takaisin
Rajaa hakua
Organisaatio
VirtualPro
1
Kirjasto
VirtualPro
1
Aineistotyyppi
Kirja
Tekijä
Bugusu Betty A.
Hamaker Bruce R.
1
John Wiley & Sons, Inc
1
Rajwa Bartlomiej
1
Kieli
English
1
×
Lataa...