يعرض
1 - 4
نتائج من
4
نتيجة بحث عن '
'
تخطي إلى المحتوى
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
إعادة تعيين المنقحات
التنسيق:
كتاب
الموضوعات المستخلصة:
Food technology
و
Bakery equipment and supplies industry
و
Breadbaking
اللغة:
Spanish
إعادة تعيين المنقحات
عرض المنقحات (%%عد%%)
التنسيق:
كتاب
الموضوعات المستخلصة:
Food technology
و
Bakery equipment and supplies industry
و
Breadbaking
اللغة:
Spanish
بحث عن:
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
Bakery equipment and supplies industry
Baking
4
Bread
4
Breadbaking
Food technology
Hornera̕
4
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
4
المزيد ...
Pan
4
Panificacin̤
4
Tecnologa̕ de alimentos
4
Fabricacin̤ de productos panificados
3
Fermentacin̤
3
Fermentation
3
Food industry and trade
3
Industrias alimenticias
3
Manufacture of bakery products
3
Bakery industry
2
Bread - Quality
2
Cepas
2
Fermentacin̤ de la masa
2
Fermentation of the dough
2
Food microbiology
2
Food yeasts
2
Gluten
2
Industria de la panadera̕
2
Levadura de panadera̕
2
Levadura para alimentos
2
Levaduras
2
Microbiologa̕ de alimentos
2
Pan - Calidad
2
أقل ...
يعرض
1 - 4
نتائج من
4
نتيجة بحث عن '
'
, وقت الاستعلام: 0.03s
تنقيح النتائج
فرز بـ
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
رقم الطلب
المؤلف
العنوان
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
كتاب
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
2
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
كتاب
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
3
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
كتاب
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
4
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
كتاب
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
أدوات البحث:
أحصل على تغذية RSS
—
أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني
—
حفظ البحث
رجوع
تضييق البحث
المؤسسة
VirtualPro
4
المكتبة
VirtualPro
4
التنسيق
كتاب
المؤلف
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Cerrutti P.
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Galvagno M. A.
1
المزيد ...
Hugo L. F.
1
Len̤ Alberto
1
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Rooney L. W.
1
Steffolani Eugenia
1
Taylor J. R. N.
1
Universidad de Valn̈cia
1
انظر الكل ...
أقل ...
اللغة
Spanish
×
تحميل...