Mostra
1 - 1
risultati di
1
ricerca '
'
Salta al contenuto
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Lingua
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tutti i Campi
Titolo
Autore
Soggetto
Collocazione
ISBN/ISSN
Tag
Cerca
Avanzata
Reset Filters
Natura:
Libro
Soggetti:
Food technology
AND
Bread
Autore:
Ashgar Ali
Reset Filters
Show filters (4)
Natura:
Libro
Soggetti:
Food technology
AND
Bread
Autore:
Ashgar Ali
Ricerca:
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Bakery products
1
Baking
1
Baking ingredients
1
Bread
Bread improvers
1
Breadbaing
1
Coccin̤ al horno
1
espandi ...
Control de la temperatura
1
Food industry and trade
1
Food technology
Frozen dough
1
Hornera̕
1
Industrias alimenticias
1
Ingredientes para hornear
1
Masa congelada
1
Mejoradores de la panificacin̤
1
Pan
1
Panificacin̤
1
Productos de panadera̕
1
Surfactantes
1
Surfactants
1
Tecnologa̕ de alimentos
1
Temperature control
1
riduci ...
Mostra
1 - 1
risultati di
1
ricerca '
'
, tempo di risposta: 0,02s
Raffina i risultati
Ordina
Rilevanza
Data (discendente)
Data (ascendente)
Collocazione
Autore
Titolo
1
Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough
Collocazione:
Caricamento...
Localizzazione:
Caricamento...
Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough
Libro
Aggiungi alla lista
Salvato in:
Strumenti per la ricerca:
Feed RSS
—
Invia questa ricerca per email
—
Salva la ricerca
Indietro
Restringi la ricerca
Istituzione
VirtualPro
1
Biblioteca
VirtualPro
1
Natura
Libro
Autore
Ashgar Ali
Hussain Shahzad
1
Muhammad Anjum Faqir
1
Sadiq Butt Masood
1
Scientific & Technological Research Council of Turkey (Tϋbitak)
1
Lingua
English
1
×
Caricamento...