1
Proceso del Chocolate
Knjiga
2
Corte y desgrane del cacao
Knjiga
3
Recepcin̤ y anl̀isis del cacao
Knjiga
4
Limpieza del cacao
Knjiga
5
Empaque del cacao
Knjiga
6
Control de calidad del cacao
Knjiga
7
Comercializacin̤ del cacao
Knjiga
9
La historia del chocolate
Knjiga
14
Cosecha y recoleccin̤ del cacao
Knjiga
15
Fermentacin̤ del Cacao
Knjiga
16
Secado del Cacao
Knjiga